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相比于美國、澳大利亞、新西蘭等發達國家，我國保健食品行業起步較晚，但行業增長率依然保持較高水平，可提升空間較大。相關數據顯示，目前我國保健食品規模已超過2000億元，是僅次于美國的第二大保健食品市場，但相對于國際水平仍有較大提升空間。美國和日本2017年人均年消費214美元和148美元，我國僅為26美元，遠低于國際水平；相比美國60%黏性用戶和50%滲透率，中國僅有10%黏性用戶和20%滲透率。
近年來，保健食品生產許可證代辦工作進度緩慢，每年新批準保健食品的數量很少，有大量待審批的保健食品積壓在保健食品審評中心，很多企業前期投入大量資金開發的新品種沒有及時獲批，沒有成為企業發展的新的增長點，造成保健食品廠家的大量資金被占用，影響了企業的經營，也打擊了企業研發新品種的積極性，從長遠看不利于整個行業對科技創新的追求。
保健食品行業是大健康產業的重要組成部分，大力發展保健食品行業，對提升國民健康水平、促進相關產業發展，為我國經濟發展培育新的增長點等有著重要意義。我國保健食品發展空間廣闊，但面臨的問題嚴重制約了行業的健康發展。建議健全保健食品標準體系，凈化行業生態。
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