1、專業OEM資源對接哪家好產品原料為已經批準的保健食品中未曾使用過，應提供配方原料安全性和功能性相關的文獻資料均不少于 5 篇，其中科學文獻均不少于 3 篇。2、產品原料為已經批準的保健食品中曾經使用過，但以往未曾批準過相同申報功能的，應提供原料與申報功能相關的文獻資料不少于 5 篇，其中科學文獻不少于 3 篇。3、產品配方原料、用量及配伍的安全性和功能性已被公認的，且類似配方在已經批準的保健食品中曾使用過的，應提供相關文獻資料均不少于 3 篇。4、專業OEM資源對接哪家好產品原料用量明顯超過公認安全用量的，應提供原料用量安全性相關的文獻資料不少于 5 篇，其中科學文獻不少于 3 篇。

專業OEM資源對接主要包括維生素、礦物質類，均衡、充分的營養供給是人體健康所必需，是維持人體正常生理機能的物質基礎。中國醫學科學院北京協和醫學院組織編寫的《協和新型冠狀病毒肺炎防護手冊》提出，通過均衡營養提高自身抵抗力，建議適量補充復合維生素、適量的補充專業OEM資源對接礦物質及深海魚油等保健食品。蛋白質、維生素、礦物質被公認為和免疫力的關系十分密切，蛋白質是構成免疫球蛋白的基礎，維生素中的A、C、E可促進淋巴細胞分裂、生成抗體、巨噬細胞、抑制抗原響應，礦物質和微量元素如鐵、鋅、錳、銅、硒等都是組成免疫系統的必需成分。

在專業OEM資源對接食品的包裝或標簽上都會見到一個天藍色的“帽子”型標志，俗稱“小藍帽”或“藍帽子”。這是我國專業OEM資源對接食品特有的標志。“小藍帽”下方有“批準文號”，如“國食健字G X X X X X X X X”，或“國食健字J X X X X X X X X”。“國食健字”代表的是批準部門，G或J的后面有8位阿拉伯數字，這就是該產品的“批準文號”，相當于產品的“身份證號碼”。

非典”激活了專業OEM資源對接市場，也刺激了違規企業的利欲之心，：“抗非典關鍵在提高免疫力，京城中高層爭喝神源”；“非典的克星”“預防非典有絕招”的口號。這些企業被北京工商行政管理機關查處。去年1月，國家市場監管總局等13個部門在全國范圍內聯合開展整治保健市場亂象“百日行動”。直到去年12月3日，國家市場監管總局還發布了《關于以養老服務名義非法集資、欺詐銷售“保健品”的風險提示》（文件中對“保健品”是有引號的，是在有意的保護“保健食品”）。2019年，保健市場銷售額和信用整體滑坡，消費者對國產OEM資源對接哪家好的消費信心不足。直到今天，我國的保健食品也沒走出信用危機的陰影。所以，今年新冠肺炎的疫情對保健產業的促進作用是有限的。

根據保健食品研發的性能要求和工藝條件,通過試驗、優化、評價，合理地選用原輔材料，并確定各種原輔材料的用量配比關系。如何設計一個OEM資源對接哪家好，對企業來說至關重要。要設計一個好的食品配方，成為一個很好的技術人員，必須要有扎實的基本功。熟悉專業OEM資源對接添加劑的特點及使用方法。食品添加劑是食品生產中應用廣泛、有創造力的一個領域，它對食品工業的發展起著重要的作用。了解食品添加劑的各種特性，包括復配性、安全性、穩定性（耐熱性、耐光性、耐微生物性、抗降解性）、溶解性等，對配方設計來說，是重要的事情。