南京保健食品注冊申報審批時可以引用什么文獻資料？下面給大家列出了幾點：1、 專業食品原料開發現代文獻包括國外期刊和國內核心期刊公開發表的學術研究論文，以及國內外正規出版社出版的工具書、教材、學術專著的相關章節，其中學術研究論文和學術專著的相關章節稱為科學文獻。2、 國外期刊應為科學引文索引 SCI 或社會科學引文索引 SSCI 中收錄的期刊。對國內核心期刊的認定，主要依據《中文核心期刊要目總覽》、《中國科技論文統計源期刊》(中國科技核心期刊)、《中國科學引文數據庫》、《中國人文社會科學核心期刊要覽》、《中文社會科學引文索引》。3、專業食品原料開發價格文獻資料包括古代文獻或現代文獻。古代文獻是指 1911 年前編撰成書的古籍中的相關章節。

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