針對陸續復工的人群，如何兼顧營養和安全，成為上班族普遍關心的問題。解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞強調，復工進餐同樣要遵照膳食平衡的原則，優質食品功能性實驗、食物多樣、少油鹽糖，吃動平衡、健康體重；工作期間可適當補充堅果，堅果富含蛋白質、多種有益油脂、維生素B、優質食品功能性實驗、維生素E以及鋅、鐵等微量元素，還可增強飽腹感；有些白領為了減少午餐時間和人員聚集，用零食代替午餐或是不吃午餐，這樣的做法達不到膳食均衡，人體缺乏必要的營養素補充，反而影響正常免疫系統，得不償失。

深圳優質食品功能性實驗以新聞報道形式發布保健品廣告；通過渲染、夸大某種健康狀況或者疾病，或通過描述某種疾病容易導致的身體危害，使公眾對自身健康產生擔憂、恐懼，誤解。誤認為不使用這些保健食品會患某種疾病或導致身體健康狀況惡化。優質食品功能性實驗利用封建迷信進行保健食品宣傳；宣稱產品為祖傳秘方；或含有無效退款、保險公司保險等內容；或含有“安全”“無毒副作用”“無依賴”等承諾；含有“新技術”“高科學”“先進制法”等用語和表述等，均屬于保健食品夸大和虛假宣傳。含有無法證實的所謂“科學或研究發現”“實驗或數據證明”等方面的內容；或與其他保健食品或者藥品、醫療器械等產品進行對比，貶低其他產品的情形。

優質食品功能性實驗樣品分類。1.普通樣品。對貯存條件沒有特殊要求的樣品，可在常溫條件下貯存，如固體類樣品（片劑、膠囊劑、顆粒劑、粉劑等）；液體類樣品（口服液、飲料、酒劑等）。2.特殊樣品。對貯存條件有特殊要求的優質食品功能性實驗樣品，如益生菌類、鮮蜂王漿類等。

根據保健食品研發的性能要求和工藝條件,通過試驗、優化、評價，合理地選用原輔材料，并確定各種原輔材料的用量配比關系。如何設計一個食品功能性實驗公司，對企業來說至關重要。要設計一個好的食品配方，成為一個很好的技術人員，必須要有扎實的基本功。熟悉優質食品功能性實驗添加劑的特點及使用方法。食品添加劑是食品生產中應用廣泛、有創造力的一個領域，它對食品工業的發展起著重要的作用。了解食品添加劑的各種特性，包括復配性、安全性、穩定性（耐熱性、耐光性、耐微生物性、抗降解性）、溶解性等，對配方設計來說，是重要的事情。