泰州專業食品質量體系認證以新聞報道形式發布保健品廣告;通過渲染、夸大某種健康狀況或者疾病,或通過描述某種疾病容易導致的身體危害,使公眾對自身健康產生擔憂、恐懼,誤解。誤認為不使用這些保健食品會患某種疾病或導致身體健康狀況惡化。專業食品質量體系認證利用封建迷信進行保健食品宣傳;宣稱產品為祖傳秘方;或含有無效退款、保險公司保險等內容;或含有“安全”“無毒副作用”“無依賴”等承諾;含有“新技術”“高科學”“先進制法”等用語和表述等,均屬于保健食品夸大和虛假宣傳。含有無法證實的所謂“科學或研究發現”“實驗或數據證明”等方面的內容;或與其他保健食品或者藥品、醫療器械等產品進行對比,貶低其他產品的情形。
2020年3月1日(含本日,下同)起申報的藥品、專業食品質量體系認證廣告、醫療器械廣告,須按照新的申報材料要求進行申報,申報材料列表參見藥品、醫療器械廣告審查事項辦事指南。2020年3月1日起申報的藥品、醫療器械廣告,自受理之日起10個工作日內完成審查工作。2020年3月1日起申報的藥品、醫療器械廣告,廣告批準文號的有效期與產品注冊證明文件、備案憑證或者生產許可文件中最短的有效期一致;專業食品質量體系認證證明文件、備案憑證或者生產許可文件均未規定有效期的,廣告批準文號有效期為兩年。請申報單位在廣告申報時仔細填寫注冊證明文件、備案憑證及生產許可文件有效期相關內容,認真核對。自2020年3月1日起,取消藥品廣告備案審查事項,取消藥品、醫療器械廣告告知承諾制審批業務。
保健食品生產經營泰州專業食品質量體系認證企業要按照《行動方案》要求,認真開展電話營銷行為自查自糾。保健食品經營者以電話形式進行保健食品營銷和宣傳時,專業食品質量體系認證應當真實、合法,不得作虛假或者誤導性宣傳;不得明示或暗示保健食品具有疾病預防或治療功能;不得利用國家機關、醫療單位、學術機構、行業組織的名義,或者以專家、醫務人員和消費者的名義為產品功效作證明;不得虛構保健食品監制、出品、推薦單位信息。電話營銷的保健食品應當符合《中華人民共和國食品安全法》的相關要求,不得在保健食品標簽、說明書中夸大功能范圍,進行虛假宣傳。
保健食品標準體系不健全也是一個亟待解決的問題。應加快保健食品新品種的審評審批,營造鼓勵企業創新的良好氛圍。泰州專業食品質量體系認證廠家盡快推出保健食品新的評價體系,做好評價體系的銜接工作,盡快結束因《保健食品檢驗與評價技術規范》(2003版)廢止所造成的混亂局面。加快推進保健食品標準體系的建設工作,尤其應該推動保健食品原料提取物的國家標準的建立,從根本上解決保健食品原料(尤其是提取物)沒有法律依據的現狀。同時爭取把國家標準和商業標準打通,讓同一個標準在國內、國際都認可。從國家科研資金方面,增加保健食品研究的科研資金投入,更多地研究專業食品質量體系認證和解決困擾行業的諸多問題。
根據《保健食品注冊與備案管理辦法》(國家總局第22號令)第三十四條有關規定:申請延續國產保健食品注冊的,專業食品質量體系認證價格需提交“經省級食品藥品監督管理部門核實的注冊證書有效期內保健食品的生產銷售情況”。為做好上述工作,經研究,現將辦理相關事項的流程及要求通知如下:一、企業提出申請。按照屬地管理原則,申請延續國產保健食品注冊品種的單位及個人,應在保健食品注冊證書屆滿前8個月向品種實際生產企業所在地的市(州)食品藥品監督管理局提出申請。申報資料包括申請延續注冊的國產保健食品的批準證書、有關生產銷售情況,并填報《保健食品生產銷售證明申請》等材料。二、市(州)局現場核查。各市(州)局在接到企業報送的申請資料后,專業食品質量體系認證價格應盡快組織人員對生產和銷售情況及資料進行現場核查,填寫《保健食品生產銷售現場核查表》后報省局食品風險監測處,省局組織對相關工作的督促抽查。
專業食品質量體系認證主體骨架設計主要是主體原料的選擇和配置,形成食品初的形態。調色設計,食品講究色、香、味、形,首先就是色。食品的色澤作為食品質量指標越來越受到食品研究開發者、生產廠商和消費者的重視,調色設計在食品加工制造中有著舉足輕重的地位。在調色設計中,食品的著色、發色、護色、褪色是食品加工重點研究內容。專業食品質量體系認證調香設計就是將芳香物質相互搭配在一起,由于各呈香成分的揮發性不同而呈階段性揮發,香氣類型不斷變換,有次序的刺激嗅覺神經,使其處于興奮狀態,避免產生嗅覺疲勞,讓人們長久的感受到香氣美妙之所在。食品的調香設計就是根據各種香精、香料的特點結合味覺嗅覺現象,取得香氣和風味之間的平衡,以尋求各種香氣、香料之間的和諧美。