保健食品注冊常見問題及注意事項（一）供應食品質量體系認證哪家好注冊信息系統填報的產品技術要求與紙版資料不一致。請按照確定版本，認真、逐項填寫產品技術要求內容。產品技術要求電子版應為文本格式，請勿提交PDF、圖片、鏈接等格式文件。（二）延續、變更、轉讓等注冊申請，提交的產品技術要求內容與原注冊內容不一致。供應食品質量體系認證哪家好請根據原批準證書及附件、注冊申請材料，按照新的規定，完善產品技術要求。（三）擅自修改產品技術要求未發補內容。補充資料中需提交產品技術要求的，不要擅自修改審評意見未涉及內容，同時產品技術要求電子版與紙版內容保持一致。

2020年1月1日，《保健食品標注警示用語指南》（以下簡稱《指南》）正式實施。2020年1月1日前生產的供應食品質量體系認證產品可以售賣至保質期結束。2020年1月1日后生產的產品要按照《指南》要求，執行警示語標簽相關內容。按照《指南》要求，今后所有保健食品必須在最小銷售包裝包裝物（容器）的主要展示版面上標注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”警示語，所占面積不應少于其所在面積的20%，并使用黑體字印刷，讓消費者特別是老年人看得更加清楚。按照《指南》要求，在保健食品最小銷售包裝包裝物（容器）外明顯位置，清晰標注生產日期和保質期，使用“保質期至xxxx年xx月xx日”的方式，讓保質期一目了然，方便消費者選購。按照《指南》要求，食品質量體系認證哪家好標簽上要明確標注投訴服務電話、服務時段等信息。如果消費者在食用過程中遇到相關問題，可以撥打標簽上的電話進行咨詢或投訴。生產經營企業保證承諾服務時段內接聽、處理消費者投訴、舉報，并記錄、保存相關服務信息至少2年。

在供應食品質量體系認證食品的包裝或標簽上都會見到一個天藍色的“帽子”型標志，俗稱“小藍帽”或“藍帽子”。這是我國供應食品質量體系認證食品特有的標志。“小藍帽”下方有“批準文號”，如“國食健字G X X X X X X X X”，或“國食健字J X X X X X X X X”。“國食健字”代表的是批準部門，G或J的后面有8位阿拉伯數字，這就是該產品的“批準文號”，相當于產品的“身份證號碼”。

熟練查閱各種供應食品質量體系認證文獻資料。許多在校的學生和老師十分注重查閱各種文獻，具體的生產企業就很少這樣做。現在網絡十分發達，一般都可以找到你需要的。查供應食品質量體系認證哪家好文獻并不耽誤你的寶貴時間，恰恰可以節約你的寶貴時間，因為你看到的都是一些間接經驗。通過檢索、收集資料，配置原料比例，經感官評定調整后設計出自己的產品配方。多做試驗，學會總結。僅有理論知識，沒有具體的實驗經驗，是做不出好的產品的。多做實驗，不要怕失敗，做好每次實驗的記錄。成功的或是失敗的經驗，都要有詳細的記錄，要養成這個好的習慣。學會總結每次實驗的數據及經驗。善于總結每次的實驗數據，找出它們的規律來，可以指導實驗，取到事半功倍的效果。

供應食品質量體系認證調味設計，食品的調味設計，就是在食品生產過程中，通過原料和調味品的科學配制，產生人們喜歡的滋味。調味設計過程及味的整體效果與所選用的原料有重要的關系，還與原料的搭配和加工工藝有關。品質改良設計，品質改良是在主體骨架的基礎上，為改變食品質構進行的品質改良設計。品質改良設計是通過食品添加劑的復配作用，賦予食品一定的形態和質構，滿足食品加工的品質和工藝性能要求。防腐保鮮設計，食品配方設計在經過主體骨架設計、調色設計、調香設計、調味設計、品質改良設計之后，色、香、味、形都有了，但是這樣的產品保質期斷，還需要對其進行防腐保鮮設計。供應食品質量體系認證哪家好功能營養設計，功能設計是在食品基本功能基礎上附加特定功能，成為功能性食品。食品按科技含量分類，一代產品稱為強化食品，二代、三代產品稱為保健食品。食品營養強化是根據不同人群的營養需要，向食品添加一種或多種營養素或某些天然食物成分的食品添加劑，以提高食品營養價值的過程。